Náplň kroužku
Pojď s námi objevovat chutě a naučit se připravovat jednoduché a zdravé pokrmy!
Na každé lekci se děti naučí připravit nový jednoduchý a zdravý pokrm podle receptu. Při vaření spolupracují ve skupinkách, učí se pracovat s receptem, pochopit pracovní postup a bezpečně používat běžné kuchyňské potřeby. Naučí se také, jak obměnit klasický recept, aby byl zdravější a stále chutný. Dozvídají se o zdraví prospěšných potravinách, učí se neplýtvat a poznávají, jak jídlo ozdobit a servírovat. Nedílnou součástí kroužku je i závěrečný úklid kuchyně.
Děti si z kroužku někdy odnesou domů malou ochutnávku svého pokrmu.
Děti na kroužku rozvíjejí samostatnost, spolupráci, vztah ke zdravému stravování i základní kuchařské dovednosti.
S sebou
Pracovní tričko nebo kuchařskou zástěru, utěrku, krabičku na hotový pokrm, psací potřeby, suroviny na vaření jsou v ceně kroužkuFotogalerie z koužku Vaření hravě zdravě
Struktura lekce
- Úvod - co budeme dnes vařit
- Vysvětlení postupu práce
- Vaření
- Týmové zhodnocení pokrmu a postupu práce
Děti se naučí
- Zacházet s kuchyňským náčiním a spotřebiči
- Tradiční i netradiční jídla
- Základy stravování a stolování
- Kreativně přemýšlet